ささ身の青しそ巻き☆スティックフライ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

サクサクジューシー♡食べやすいスティックフライはいかがですか(^^)お酒がススミマス♬
このレシピの生い立ち
家庭菜園の青しそを茎ごとたくさん頂いたので♡只今我が家は青しそ必死のパッチで消費中です~(^^)

ささ身の青しそ巻き☆スティックフライ♪

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家庭菜園の青しそを茎ごとたくさん頂いたので♡只今我が家は青しそ必死のパッチで消費中です~(^^)

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材料

2人分
  1. ささ身 4本
  2. 青しそ(大) 4枚
  3. 塩・あらびき黒胡椒 少々
  4. 小麦粉溶き卵・パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. ☆ケチャップ 大さじ1
  8. ☆粒マスタード 大さじ1
  9. レモン 2切れ

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

    ささ身は筋を取り縦半分に切って塩・あらびき黒胡椒を振ります。

  3. 3

    ②に縦半分に切った青しそを巻きます。

  4. 4

    ♡で衣を付けます。中温の油でカラッと揚げます。

  5. 5

    器に盛り①とレモンを添えます。

コツ・ポイント

青しそは葉の大きい物を選んでね(^^)

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ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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