にんじんさんの炒め物♦♫♦
erinco18 @cook_40022387
甘くておいしいにんじんさん♡
お弁当に入れても喜ばれます♡
子供にも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
大量に頂いた人参・・・
実家にいた頃、母がよく作ってくれた味を思い出しながら
再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにします。（スライサーがあるととても便利です）
- 2
フライパンに油を熱し、弱火で気長に気長に炒めます。しんなりするまで炒めます。
- 3
しんなりしてきたら、お砂糖、お醤油投入、溶き卵を回しいれます。
- 4
最後にお好みで白ゴマをたっぷりふりかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
人参は気長にじっくり炒めた方がおいしいです☆
冷蔵庫で冷やして食べるのが暑い日にはオススメ！
もちろんお弁当の彩りにもってこいです
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