ほうじ茶のマドレーヌ

ganache
ganache @cook_40086326

爽やかな風味のマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
いつものマドレーヌに粉末ほうじ茶を入れてアレンジしてみました。

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材料

8個分
  1. 1個
  2. グラニュー糖 40g
  3. 薄力粉 50g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/4
  5. バター 50g
  6. 粉末ほうじ茶 小さじ1

作り方

  1. 1

    薄力粉・ベーキングパウダーをふるいにかける。

  2. 2

    ボールに卵を入れてほぐし、グラニュー糖を加えて溶かす。

  3. 3

    1.の粉類と粉末ほうじ茶を入れて泡立て器で混ぜ、レンジで溶かしたバターを加える。

  4. 4

    型に流し入れ、余熱したオーブンに入れて180℃で17分焼く。

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レシピ作者

ganache
ganache @cook_40086326
に公開
美容と健康に良いレシピを考えています。食生活は大事です!
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