チーズごま食パン

みうぴょん
みうぴょん @cook_40034641

チーズの風味が食欲をそそるパンです。トーストしても香ばしくておいしいです!!

このレシピの生い立ち
チーズフォンデュ用のチーズの期限が切れそうだったのでパンに入れて焼いてみました。

チーズごま食パン

チーズの風味が食欲をそそるパンです。トーストしても香ばしくておいしいです!!

このレシピの生い立ち
チーズフォンデュ用のチーズの期限が切れそうだったのでパンに入れて焼いてみました。

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材料

1斤
  1. プロセスチーズ 60g
  2. 黒ごま 大さじ1強
  3. 強力粉 290g
  4. 砂糖 16g(大さじ2)
  5. スキムミルク 6g(大さじ1)
  6. 小さじ1弱
  7. バター 15g
  8. 190ml
  9. ドライイースト 3g(小さじ1)

作り方

  1. 1

    チーズをおろし金ですりおろす。(大根おろし用でも良いです)

  2. 2

    ホームベーカリーに水、チーズ、ごま、バターの順に入れ、次にイースト以外の材料を入れる。最後にイーストを入れて焼けば完成。

  3. 3

コツ・ポイント

チーズ、黒ごまの量はお好みで加減してください。チーズを多めにする時は塩を控えて下さい。

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みうぴょん
みうぴょん @cook_40034641
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4歳の娘とパパの3人家族です。娘が保育園へ行っている間はパンを焼いたり、編み物をしたり・・・自分の時間を楽しんでます♪※諸事情によりただいま日記のコメ欄閉鎖させて頂いております。
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