スイーツ春巻き~和風~

アルフダックス
アルフダックス @cook_40089327

春巻きの皮に、さつま芋・あんこ・チーズを巻いて揚げた春巻き!材料揃えて、巻いて、揚げる!の簡単レシピ!子供のおやつにも!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったときに思いついたレシピです!たまたま家にあった材料を巻いてみたらとっても美味しかったので☆

スイーツ春巻き~和風~

春巻きの皮に、さつま芋・あんこ・チーズを巻いて揚げた春巻き!材料揃えて、巻いて、揚げる!の簡単レシピ!子供のおやつにも!
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春巻きの皮が余ったときに思いついたレシピです!たまたま家にあった材料を巻いてみたらとっても美味しかったので☆

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材料

10本分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. さつま芋(中) 1本
  3. あんこ 150g
  4. ベビーチーズ 2個
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は、洗ってラップに包んで柔らかくなるまでレンジでチンする!

  2. 2

    ①のさつま芋を長さ5cm程に10等分する。
    ベビーチーズも10本分用意する。

  3. 3

    チーズはこれを使用しました。(写真参照)
    1個を5等分して、2個使っています!

  4. 4

    春巻きの皮に、さつま芋・あんこ・チーズをのせて巻く!

  5. 5

    (長さ8cm程のミニサイズです!!)

  6. 6

    油でキツネ色になるまでカラッと揚げて出来上がり!

  7. 7

    (切るとこんな感じです!)

コツ・ポイント

春巻きの皮は、ミニサイズが丁度良いです!無ければ、15cm×15cmに切ると良いです!揚げたてにアイスを添えて食べるとまたまた絶品!
小さなお子様でも、手で持って食べられるのでおすすめです☆
うちの子も大好きな和風おやつです!

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