鶏と大豆のお酢煮込み
煮込むとお酢の酸っぱさはなくなるんです♪
このレシピの生い立ち
いつも照り焼きでは飽きるのでアレンジしてみました。
作り方
- 1
一口大に切った鶏肉に、塩・コショウをし小麦粉をまぶして皮目から焼く
- 2
玉ねぎ（串切り）
にんじん（乱切り）
大豆を加え全体に油がまわったら調味料を加え10分程煮込む - 3
途中、焦げそうになったら水を加えて調整してください
コツ・ポイント
コツのいらない超簡単なお酢の煮込みです。
出来上がり写真撮るの忘れました…【><。】
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