お正月が近くなりました。

生たらこが出回る時期には必ず作ります。

旬のたけのこと鳴門わかめで、父の好物を作りました。

お母さんの大好物、なすの煮物。かつてお母さんは中学生だったとき、おばあちゃんにお弁当の文句を言ったら「じゃああんたが作りなさい」と言われて作り始めたお弁当に、たびたび登場したという逸話付き。ほんのり甘くてほっとする味です。

娘と私の大好物です(*^^*)ご飯がすすみます♪

正月の定番料理

子供の頃から食べているひじきの煮物です。生ひじきが手に入ったら是非作りたい一品。乾燥ひじきでも美味しく作れます。

小さいときから大好きな母の味です！！甘めの味付けで子供も大好物です。

お正月はもちろん、しょっちゅう作っています(^^)

息子の大好物☆

味しっかり目でほくほく美味しいかぼちゃの煮物です。子供達の大好物♡

お正月用