味噌焼き肉サンド

Name: 味噌焼き肉サンド
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン（６枚切り） ２枚; 豚こま切れ肉 ６０ｇ; ☆味噌（お好みのもの） 小さじ1/2; ☆きび砂糖（砂糖） 小さじ１; ☆みりん 小さじ１・1/2; ☆醤油 小さじ1/3; きゅうり 1/2本; ごま油（炒め用） 小さじ1/2程度; マヨネーズ（カロリーオフ） 適量

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

味噌だれで焼いたお肉をサンド♫
甘めの味噌だれが、パンにもよく合う♡
夏休みの子どもご飯に(´・ω・`)ノ
このレシピの生い立ち
２枚だけ残った食パンと、少し残っていた豚肉の消費に。ちびっ子たちの大好きな味噌を使って♬覚書です。

味噌焼き肉サンド

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

食パン（６枚切り）２枚
豚こま切れ肉６０ｇ
☆味噌（お好みのもの）小さじ1/2
☆きび砂糖（砂糖）小さじ１
☆みりん小さじ１・1/2
☆醤油小さじ1/3
きゅうり 1/2本
ごま油（炒め用）小さじ1/2程度
マヨネーズ（カロリーオフ）適量

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作り方

1

小さめの器に☆を合わせてよく混ぜ、味噌を溶かす。
きゅうりは先端を少し落として、斜めに薄くスライスする。
2

フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。
全体的に肉に火が通ったら、☆のたれを加えてよく煮絡める。
3
ラップを広げた上に食パンを並べ、片方にきゅうりを並べる。その上に肉を乗せ、マヨネーズを適量掛ける。
4
←もう片方の食パンには、余ったたれを塗ると美味です♡
食パンを重ね、下に敷いたラップで包む。
ラップごと半分に切る。

コツ・ポイント

きゅうりを乗せるときは、よく水気を拭いてから乗せて下さいね。お好みで、きゅうりを乗せる面にマヨネーズやマーガリンを塗っておいても。

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2016/08/05 03:51に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

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