炊飯器でかんたん♪大根と鶏ももの煮物

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しゅぅp0nまま
しゅぅp0nまま @cook_40095679

大根が安いこの時期は炊飯器で本格的煮物がぱぱっと作れちゃいます★

洗い物もまな板と包丁とお釜のみ♪

小さなべびたんやお子さんがいる方必見!?です☆

北海道だから味は濃い目カナ？＾ｖ＾

このレシピの生い立ち
肉じゃがを炊飯器で作ったのがきっかけでなんでも炊飯器～♪ってかんじです笑

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材料

  1. 大根 １/３本
  2. 鶏もも １枚くらい
  3. 炊飯器 我が家は３合炊き
  4. ☆おしょうゆ　 大さじ３
  5. ☆おさけ 大さじ１
  6. ☆みりん 大さじ２
  7. ☆さとう 大さじ１
  8. ☆ほんだし 適当に
  9. ☆お水 ２カップ
  10. アルミホイル 落し蓋用

作り方

  1. 1

    大根を２,５～３㌢の輪切りにします☆
    そしてさらに４つにきります☆
    鶏ももはお好みのサイズに切ってください♪

  2. 2

    炊飯器に大根とお水（分量外）をいれて早炊きでスイッチＯｎ♪

    このひと手間でめちゃめちゃやわらかくなります☆

    ※この工程は、なくても十分やわらかくておいしくできますが、時間のある方はここもやってみてください☆

  3. 3

    早炊きしていた大根ができたら取り出してよけておきます。
    そしてそのままお釜に
    ☆マークのものをすべて入れてその中に大根を敷き詰めます☆
    鶏肉もその上に☆

    ※鶏肉は煮汁にひたらなくても０ｋです☆

  4. 4

    アルミホイルにお箸などで３つくらい穴を開けて落し蓋をし、早炊きコースでスイッチＯｎ♪♪

  5. 5

    めっっっちゃやわらかぁぁぁぁい♪

    炊けたら煮汁を水溶き片栗粉でとろみをつけるのも美味しいですよ☆

    炊飯器によって違うので試してみてね☆

コツ・ポイント

一度分量外のお水で早炊きするのがポイントです♪
お箸でもつとくずれそうになる位やわらかい☆
おなべでやるのが馬鹿らしくなります・・・＾＾；

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レシピ作者

しゅぅp0nまま
しゅぅp0nまま @cook_40095679
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お料理だぁぁぁいすきな１児mamaやってる１９才です☆（∩ｖ∩*）ノ☆ゆっくりのぞいてってくださぁい☆
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