鳥もも肉と野菜のさっぱり黒酢あん
ゆあぷぷ @cook_40096613
さっぱりした黒酢あんがやみつきになります
このレシピの生い立ち
つわりの時にサッパリした肉料理が食べたくなって作ったのがきっかけです
鳥もも肉と野菜のさっぱり黒酢あん
さっぱりした黒酢あんがやみつきになります
このレシピの生い立ち
つわりの時にサッパリした肉料理が食べたくなって作ったのがきっかけです
作り方
- 1
にんじんは小さめの乱切りにする
ピーマンタマネギは二センチぐらいに切る
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- 2
鳥もも肉をAにつけておく
- 3
野菜は160度で素揚げに、お肉は170度であこんがり揚げる
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- 4
Bを合わせて煮たててとろみをつける
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- 5
4に3をいれたら出来上がり⭐
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さっぱりしつつ､こってりしていて食べやすいです。野菜が細切りにされているから､お子さんでも食べやすい様になっています。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17837090
