アプリでひらく作り方
- 1
深い鍋に黒豆・砂糖・醤油・塩・水・重曹を全ていれて5時間浸しておく。
- 2
5時間たったら鍋を弱火にかけて分量外の水、100ccを入れて5時間ゆっくりとシワができないように煮詰め出来上がりです。
コツ・ポイント
とにかくじっくり時間をかけて丁寧に！
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