炊飯器で大根の煮物

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大根トロトロの煮物が簡単に作れます！
炊飯器で煮込むので手間隙かかりません♪
このレシピの生い立ち
お鍋だと大根が柔らかくなるまで時間がかかるので、炊飯器で作りました。

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. 卵（ゆで卵） 4個
  3. ●水 ４００ｃｃ
  4. ●めんつゆ・しょうゆ 各おおさじ２
  5. ●みりん・砂糖 各おおさじ１
  6. ダシの素 ２．５ｇ
  7. しょうが（市販のチューブ） 小さじ１

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、いちょう切りにする。たまごはゆで卵にして殻をむく。

  2. 2

    炊飯器に●をいれて混ぜる。そこに、１の大根、卵を入れる。
    真ん中を２センチくらい穴をあけたアルミホイルをのせて、
    炊飯スイッチを押す！

  3. 3

    炊飯が終わったらできあがり！

  4. 4

    10/8に話題のレシピで紹介されました！
    つくれぽしてくださった皆様ありがとうございます☆

  5. 5

    鶏ももをいれて★

コツ・ポイント

大根、卵だけでなく、鶏もも肉や、手羽などいれるともっと美味しいです！長ネギ、にんじん、ごぼう、レンコンなどもオススメです！！

炊飯器は5合用のものです。それ以下のサイズは材料の分量を調節しないと、吹き零れることがあるので要注意です。

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レシピ作者

a2co
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に公開
34歳の結婚10年目の専業主婦です！趣味は料理とハンドメイド結婚して神奈川から札幌へ引っ越してきました。大好きなハンドメイドと料理を楽しみながら毎日充実した時間を過ごしています！
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