お家中華でチンジャオロース具だくさん!

♡*sakura*♡ @sakura81012
いつものチンジャオロースーにカシューナッツとパプリカ入れてカラフルに!
このレシピの生い立ち
いつも作ってるチンジャオロースーにカシューナッツを入れたら、美味しいかなぁと思って。。。
お家中華でチンジャオロース具だくさん!
いつものチンジャオロースーにカシューナッツとパプリカ入れてカラフルに!
このレシピの生い立ち
いつも作ってるチンジャオロースーにカシューナッツを入れたら、美味しいかなぁと思って。。。
作り方
- 1
お肉に◎で下味を付けて置く。野菜類は、細切りにして素揚げしておく。
- 2
フライパンに油を入れ、お肉に片栗粉をまぶしてから焼く。ニンニクと生姜のみじん切りを加える。
- 3
2)に1)の野菜を入れ、調味料を入れてからめ、最後にごま油でつやを出したら完成。
コツ・ポイント
カシューナッツは焦げやすいので、菜箸でまぜながら素早く素揚げしてください。
味付けは、お好みで分量を変えて下さいね^^
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