おでんつゆで!簡単♡お雑煮

ぱちのん
ぱちのん @cook_40090979

お正月に簡単にお雑煮が作れます(*^^*)おでんつゆの素で簡単なのに本格的なお味に♡
このレシピの生い立ち
おでんのつゆがあったので、おでん以外のものを作りたくて。

おでんつゆで!簡単♡お雑煮

お正月に簡単にお雑煮が作れます(*^^*)おでんつゆの素で簡単なのに本格的なお味に♡
このレシピの生い立ち
おでんのつゆがあったので、おでん以外のものを作りたくて。

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材料

四人分
  1. おでんつゆの素 1袋
  2. とりモモ肉 100g
  3. 小松菜 3束
  4. しめじ 50g
  5. 油あげ 4枚
  6. 1000cc
  7. お醤油 大さじ2
  8. お酒 大さじ1
  9. カツオ節 2袋

作り方

  1. 1

    おでんつゆの素と水を鍋にいれて沸騰させる。その間に具材を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    沸騰したら、小松菜の葉の部分以外を鍋にいれて煮る。

  3. 3

    醤油、お酒をいれて味を整える。

  4. 4

    食べる直前にお餅と小松菜の葉をいれて好みのお餅の柔らかさになったらお椀に盛る。

  5. 5

    カツオ節をかけて完成♡

コツ・ポイント

とても簡単なので、特にありません。油あげの油が気になる方は油抜きしてください。

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