梅おくらの混ぜごはん
あか裡 @cook_40097048
梅の赤おくらの緑が食欲をそそる！健康ごはんです
このレシピの生い立ち
ごはん進みが悪いこの時期、どうにか胃にも優しく食欲を増進させたい！と思い弁当用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しの種を抜き包丁で叩く
おくらは沸騰した水で1分茹で、輪切りに - 2
梅をごはんによく混ぜてから、おくらを追加して形が崩れないように優しく混ぜる。
- 3
器に盛って刻み海苔をかければ完成！
コツ・ポイント
おくらは大きめに切っても食感が楽しいです。
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