ルクエdeやわらか～！生餅の磯辺焼き風。

ゆかぽん1966's cooksnap of when they made ルクエdeやわらか～！生餅の磯辺焼き風。.
ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

レンジ加熱1分で出来るやわらかいお餅を
磯辺焼き風にしてみました♪
この味、何個でも食べてしまいそう～☆

このレシピの生い立ち
やわらかいお餅が好きなので、焼かずにこの方法で作ってみました。

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材料

ﾙｸｴ ﾍﾟﾃｨｰﾄ使用・直径5cm位の生餅1個分
  1. 味付け海苔 適量
  2. めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ１
  3. ルクエdeやわらか～！生餅。(ID:17840572)
  4. 生餅（日が経って硬くなったもの) 1個
  5. 水 大さじ１

作り方

  1. 1

    お皿に味付け海苔をのせて、めんつゆの半量をかけておく。

  2. 2

    生餅に水(分量外)をつけてからスチームケースに入れ、大さじ１の水を加える。
    （※このレシピでは、冷蔵保存の生餅を使用。）

  3. 3

    ２のふたをして、600wの電子レンジで40秒加熱してふたを開ける。

  4. 4

    ３の生餅をひっくり返して再びふたをして、20秒加熱する。

  5. 5

    ４の生餅を１のお皿の味付け海苔に上に置き、残りのめんつゆをかけて味付け海苔をのせる。

  6. 6

    ※加熱後は、すぐにお召し上がりください。
    （時間が経つと、かたくなってきます。)

  7. 7

    ★冷凍保存していた生餅で作る場合★
    初めの加熱時間を1分、2回目の加熱時間を20秒で作ってみてください。

  8. 8

    ☆パック餅を使って作る場合
    （ID:18683301)
    ※水の分量と加熱時間が違います。

  9. 9

    　●生餅レシピ●
    『ルクエdeやわらか～！生餅のあべかわ餅。』
    （ID:17843220)

  10. 10

    『生餅使って♪ルクエで1人分のおぜんざい！』
    （ID:17853750)

コツ・ポイント

生餅の大きさや温度・使用するシリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
まだやわらかい生餅の場合は、加熱時間を短くしてください。

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ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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