塩もみ白菜と大根のツナ和えサラダ

chikappe @chikappe04
超作り方はシンプル。でも、子どもたちが喜んで食べてくれたのでレシピup★
このレシピの生い立ち
夕食にカレーを義母が作ってくれてあったので、サラダっぽいものを添えたいと思って作りました。
作り方
- 1
白菜と大根は千切りにして、塩もみをします。水分が出てきたら軽く洗って、ぎゅっと絞ってボールに入れます。
- 2
水気を軽く切ったツナと、塩胡椒、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。味見して、調味料は加減してください。
コツ・ポイント
大根オンリー、白菜オンリーでも。最初、少なめの調味料で味つけして、味見しながら好みの味に整えてください(塩もみ時の塩分とツナの塩分があるので)。
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