簡単★ネギのバター風味おかか

olive11 @cook_40043286
「すき焼き風味」ネギです。
このレシピの生い立ち
たよたひママさんの簡単で美味しい「ササッと簡単、ニラ炒め♪麺つゆ味」(レシピID :19415116)がヒントになりました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ブツ切りにしたネギを炒める。中までしっかり火を通す。
- 2
火が通ったら麺つゆを絡め30秒加熱後、バターを加え直ぐに火を止める。バターが全体に混ざったら器に盛る。
- 3
削り節をたっぷりかけて出来上がり。
- 4
レシピのきっかけ、たよたひママさんの「ササッと簡単、ニラ炒め♪麺つゆ味」(レシピID :19415116)もお薦めです。
コツ・ポイント
ネギは中までしっかり火を通すと甘味が出て美味しいです。
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