フィローを使った簡単キッシュ
cicci @cook_40058516
普通の冷凍パイシートよりもヒラヒラした生地がオシャレなキッシュです。
このレシピの生い立ち
ヨーロッパ出身の友人が好んでつかっていたさっぱりとしたパイ生地。これを使って簡単にキッシュを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
前日に冷凍庫から冷蔵庫へ。解凍します。
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- 2
20cm×20cmの正方形にカットしたものを、ココット1つに4枚用意する。
一枚ずつ刷毛でオリーブオイルを塗っていく。 - 3
4枚を重ね合わせ、バターを塗ったココットに敷いていく。
- 4
フィリング作り。
海老以外の材料を全て混ぜ合わせる。 - 5
フィリングをココットに流し込み、海老を入れていく。
- 6
200度のオーブンで30分ほど焼く。
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おもてなしやパーティーにぴったりなキッシュを作ってみました！生地はパイシート使用なのでとっても簡単で本格的な味に〜。
カラタッキーー -
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