中華なおかゆさん✿
patisier @cook_40042868
2013/12/19Yahoo掲載感謝❁
食欲がない時ダイエット中の方お薦め❤
ザーサイは発酵食品なので体に良いですよ♪
このレシピの生い立ち
近くのお店の飲茶の中華粥にはまり、この日から１５年～ザーサイを愛し続ける日々が始まりました＾＾
中華なおかゆさん✿
2013/12/19Yahoo掲載感謝❁
食欲がない時ダイエット中の方お薦め❤
ザーサイは発酵食品なので体に良いですよ♪
このレシピの生い立ち
近くのお店の飲茶の中華粥にはまり、この日から１５年～ザーサイを愛し続ける日々が始まりました＾＾
作り方
- 1
おかゆを茶わんに盛り、ごま油を加え混ぜ、仕上げに刻んだザーサイをトッピングしてどうぞ♪
- 2
ご飯から1人分のおかゆを作るときは、茶わんにカレースプーン山盛１程のご飯をすくい
入れ -
- 3
そのまま上からお湯又は水を茶わんの８分目まで注ぐ。
-
- 4
小鍋に３の中身と塩２つまみを入れ、ことこと火にかけた後、しばらく蒸らすと丁度良い加減のおかゆさんが出来ます
-
- 5
2012/8/10話題入りすることができました♪皆様に感謝です♡￫ܫ￩♡
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コツ・ポイント
特にありませんが、おかゆを作るときは、ふきこぼれますので気を付けてネ♪
ちなみに塩は（天然の粗塩）親指・人差し指・中指の３本指でつまんでま～す♪
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