秋鮭といくらの丼

みっぴちゃん @cook_40059675
丼ごはんにのせただけ!?
レシピになってない・・・かな(汗)
このレシピの生い立ち
秋ですね~(^^)♪
お魚苦手なダンナサンも美味しく食べてくれます。
作り方
- 1
生鮭は、熱湯で3~4分茹でます。
皮・小骨を取り除いて粗くほぐし、♪の材料と和えておきます。 - 2
(1)の粗熱がとれたら、飾り用の大葉を少し取っておき、残りを混ぜます。(大葉が変色しないように、ね。)
- 3
器にごはんをよそい、(2)の鮭と、いくらの醤油漬けを盛りつけます。
- 4
飾り用の大葉を散らして、できあがり!!!
コツ・ポイント
特にありません。
とっても簡単です!
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