✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

✿じゃが芋のきんぴら中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めと合わせてみました♪
一味違う、じゃが芋レシピ✿^^✿

このレシピの生い立ち
豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので、

翌々日の晩御飯でも利用ッ♥

✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿

✿じゃが芋のきんぴら中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めと合わせてみました♪
一味違う、じゃが芋レシピ✿^^✿

このレシピの生い立ち
豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので、

翌々日の晩御飯でも利用ッ♥

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材料

4人分
  1. じゃが芋 2~3個(200g)
  2. レシピID :17857850 ピリ辛みそ炒め 適量
  3. ピリ辛みそ炒めの必要材料
  4. 豚ひき肉合挽き 200g
  5. レンコン 60gくらい
  6. 人参椎茸ピーマン 各40g
  7. ●赤みそ 大さじ2強
  8. ●みりん、醤油 各小さじ2
  9. ●砂糖、コチュジャン 各小さじ4(お好みで加減)
  10. ●豆板醤(トウバンジャン) 小さじ2/3~(お好みで加減)

作り方

  1. 1

    じゃが芋を千切りにし水にさらします。

    しばらくさらしたら
    水を切ります。

  2. 2

    レシピID :17857850 を参照し材料欄の分量だけピリ辛みそ炒めを作ります。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひきじゃが芋を炒めます。炒めすぎるとおいしくないので、透き通る程度がオススメッ☝

  4. 4

    ③に②を入れます。

    味が薄ければ調味料を追加し、調えれば
    出来上がり✿^^✿

  5. 5

    お皿に盛り付け
    いただきます。

コツ・ポイント

じゃが芋は、ちゃんと火が通りつつ
歯ごたえがある感じでッ☝

炒めすぎに注意です (bの▼のb

H26.2.6 作り方文章を少し短くしました

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
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旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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