ベーコンと玉ねぎの和風スパ

＊＊はるみん＊＊'s cooksnap of when they made ベーコンと玉ねぎの和風スパ.
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ideons
ideons @cook_40086423

ベーコンと玉ねぎの和風スパ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に薄切りベーコンがあったので作りました。

写真は、海苔を少なめにまぶしています。
普段は、この倍位にまぶしています。

写真を変更、追加しました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100～120g
  2. 玉ねぎ 1/3個
  3. 薄切りベーコン 2～3枚
  4. ピーマン（小）　あれば 1個
  5. *薄口醤油 大匙2杯
  6. *みりん 大匙1杯
  7. *お酒 大匙1杯
  8. オリーブオイル 適量
  9. カツオパック（小） 1/2
  10. きざみ海苔 お好みの量
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    *印を混ぜておきます。

  2. 2

    スパゲッティを茹でます。

  3. 3

    玉ねぎ（ピーマン）を薄切りにします。
    薄切りベーコンを5～8ｍｍ幅に切ります。

  4. 4

    フライパンでオリーブオイルをあたためます。
    玉ねぎ（ピーマン）と薄切りベーコンを炒め、

  5. 5

    次に、混ぜておいた*印を入れて炒め、
    軽くアルコールをとばします。

  6. 6

    フライパンに茹であがったスパゲッティを入れ、
    具材とスパゲッティを混ぜながら軽く炒めたら、
    お皿に移します。

  7. 7

    味が薄ければ、塩コショウで調整して下さい。

  8. 8

    カツオときざみ海苔を上にのせて完成

  9. 9

    2013/10/29に話題入りしました、ありがとうございます。皆様のおかげです。感謝、感謝です。

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにウインナーを使ってもいいと思います。

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つくれぽ (13)

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レシピ作者

ideons
ideons @cook_40086423
に公開
2012年の後半にホームベーカリーを購入し、自宅でパンやピザ作りを始めました。
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