簡単♪トースターで★サクふわっクッキー
MI‐RIN @mi_rin
2012.5.30 レシピ見直しました
量り要らずの食べきりレシピ♪
油、卵、乳製品不使用☆
蕎麦ぼうろ風(^^)
このレシピの生い立ち
油無しでサクふわっを実現したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て混ぜ、よくこねる。
最初はよく手に引っ付くけど、そのうちまとまります。 - 2
まとまったら、5等分して厚さ3㎜程で好きな形に成形する。
- 3
オーブントースター（1000ｗ）にクッキングシートを敷いて、7～10分焼く。
周りに焼色がつけばOK！ - 4
シートから外して冷ますと、サクっとします。
コツ・ポイント
トースターによって焼き時間を調節してください。
BPはもっと少なくてOK！これ以上は入れないでね^^;
普通の薄力粉、砂糖でも出来ますが、蕎麦ぼうろ風味になるかは…
全粒粉は国産、外国産どちらでもOK♪
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