根野菜の煮込み

ちゃん蔵
ちゃん蔵 @cook_40035318

簡単にでき、何も無いときにすぐできます
このレシピの生い立ち
大根が余ったので

根野菜の煮込み

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材料

2人分
  1. 大根 200g
  2. にんじん 40g
  3. さつま揚げ 2枚
  4. だし汁 150cc
  5. 砂糖 大/2
  6. 大1/2
  7. 醤油 大2/3

作り方

  1. 1

    大根は乱切り、にんじん、さつま揚げは短冊に切る。

  2. 2

    後は煮15分ほど煮込み、出来上がり。

  3. 3

    だし汁は自家製です。

コツ・ポイント

ただ煮込むだけです^^:

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