骨まで食べられる『梅干しのさんま煮』

medica
medica @cook_40044799

外で食べるとさらに格別!『梅干しのさんま煮』
このレシピの生い立ち
身近にあるものを、おいしく食べられるよう工夫しました。
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http://www.medica-site.com/happycook/index_n015.html

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材料

2人分
  1. サンマ 1/2匹
  2. 梅干し 1個
  3. しょうが 1切れ
  4. 砂糖 適量
  5. みりん 適量
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    サンマを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    圧力鍋にサンマとほかの材料を入れる。

  3. 3

    約5分火にかけ、鍋が「シュッシュ」と音をたてはじめたらできあがり!

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