酒ツマ 大葉の醍醐味!

夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978
超簡単、簡単!大葉を挟むだけです。時にはこんな感じもいいですよね。
このレシピの生い立ち
料理に大葉を良く使います。余った時は、ほんの一工夫で色鮮やかなビールのお供が一品!超簡単!!
酒ツマ 大葉の醍醐味!
超簡単、簡単!大葉を挟むだけです。時にはこんな感じもいいですよね。
このレシピの生い立ち
料理に大葉を良く使います。余った時は、ほんの一工夫で色鮮やかなビールのお供が一品!超簡単!!
作り方
- 1
かまぼこを3~5ミリ幅で大葉を挟む刻みをいれます。
刻みをいれたかまぼこを板から切り離します。 - 2
大葉はかまぼこに挟める程度の大きさに刻みます。
- 3
かまぼこに大葉を挟んだら、完成です!
コツ・ポイント
意外とかまぼこを板から切り離す時が難しいですかね。むらにならない様にゆっくり切ってください。
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