酒ツマ 大葉の醍醐味!

夢はコナコーヒー園長
夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978

超簡単、簡単!大葉を挟むだけです。時にはこんな感じもいいですよね。
このレシピの生い立ち
料理に大葉を良く使います。余った時は、ほんの一工夫で色鮮やかなビールのお供が一品!超簡単!!

酒ツマ 大葉の醍醐味!

超簡単、簡単!大葉を挟むだけです。時にはこんな感じもいいですよね。
このレシピの生い立ち
料理に大葉を良く使います。余った時は、ほんの一工夫で色鮮やかなビールのお供が一品!超簡単!!

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材料

2人分
  1. 白色かまぼこ 1個
  2. 赤色かまぼこ 1個
  3. 大葉 5~6枚

作り方

  1. 1

    かまぼこを3~5ミリ幅で大葉を挟む刻みをいれます。
    刻みをいれたかまぼこを板から切り離します。

  2. 2

    大葉はかまぼこに挟める程度の大きさに刻みます。

  3. 3

    かまぼこに大葉を挟んだら、完成です!

コツ・ポイント

意外とかまぼこを板から切り離す時が難しいですかね。むらにならない様にゆっくり切ってください。

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夢はコナコーヒー園長
に公開
まだ、普通のサマリーマンです。まったくもってコナコーヒー園長に向かって活動をしていません。宝くじでも当たったら、コーヒー園でも買おうかなぁって思っています。甘い夢を追い掛けています。隠れた趣味:家飲み!                          地味にブログやっています。https://ameblo.jp/konacoffee007/entry-12680696323.html
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