塩麹に漬けて焼くだけ!うまうま塩麹チキン

ぱんだちゃん♡
ぱんだちゃん♡ @cook_40057844

安くてローカロリーの鶏ムネ肉がこんなにおしくなるなんて…(^^)~♪
このレシピの生い立ち
さっぱり鶏ムネ肉をおいしく食べようと思い&我が家では塩麹マニアの妹が塩麹を使って色々やっているので私もつられてやってみました^^

塩麹に漬けて焼くだけ!うまうま塩麹チキン

安くてローカロリーの鶏ムネ肉がこんなにおしくなるなんて…(^^)~♪
このレシピの生い立ち
さっぱり鶏ムネ肉をおいしく食べようと思い&我が家では塩麹マニアの妹が塩麹を使って色々やっているので私もつられてやってみました^^

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材料

つくりやすい量
  1. 鶏ムネ肉 2枚
  2. 塩麹 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部いれて袋をモミモミ。肉全体に塩麹をまぶし、数時間~一晩置く。

  2. 2

    200℃のオーブンで30分焼く。
      
    *脂がかなり出ますので取り出す際ご注意ください!

  3. 3

    食べやすい大きさに切って召し上がれ♪

コツ・ポイント

おうちのオーブンによって温度や時間を調整してください。

ジューシーでご飯がススミます!!

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