減塩！胡麻風味のレンコンはさみ焼き☆
ハイジちゃんのママ @cook_40079198
妊婦さん、高血圧の方も美味しく食べれるレシピぜひ試してね！
このレシピの生い立ち
妊娠で食欲大勢！でも高血圧で塩分は取れない>_<。そんな時に旦那さんが考えて作ってくれました☆妊婦さん、高血圧の方！美味しく食べて頑張りましょう！
減塩！胡麻風味のレンコンはさみ焼き☆
妊婦さん、高血圧の方も美味しく食べれるレシピぜひ試してね！
このレシピの生い立ち
妊娠で食欲大勢！でも高血圧で塩分は取れない>_<。そんな時に旦那さんが考えて作ってくれました☆妊婦さん、高血圧の方！美味しく食べて頑張りましょう！
作り方
- 1
レンコンは皮を剥いて1センチぐらぃに切って、水にさらしておく。☆を混ぜる。ゴマ油は香りづけで小さじ1ぐらい。
-
- 2
水分を拭き取ったレンコンに☆をはさみ、レンコンの穴にしっかり詰まるまでギュッと挟む。
- 3
熱したフライパンに胡麻油をひいて、片面焼けたら、ひっくり返して蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
酒をまわし入れて、アルコーをとばして完成！！
-
コツ・ポイント
レンコンは1センチぐらぃで切ると食べ応えありますょ〜！！
さっぱり食べたい人は、大葉や大根おろしも合うと思います！！
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