タクアンのポリボリ食感がアクセント♬

とにかく一瞬でできるおつまみです♡ごはんにのせて、おしょうゆとわさびでまぐろたたき丼でも◎

いつものやまかけの材料、長芋の扱いを変えて食感のあるおつまみに仕立てました。

まぐろのたたきに沢庵の食感がアクセント♪濃厚な味わいで、ちょびちょび食べながらお酒がすすみます(^^)

あまり沢庵好きでは無いのですが　トロのなかから甘みと歯ごたえがたまらない～丼です＾＾おつまみにもどうぞぉ（。・・。）

まぐろのたたき＆たくあんの黄金コンビ！とろカリ食感をお楽しみください♪

★話題のレシピ★居酒屋さんで食べて美味しくて真似っこ。おつまみに最高♪たくあんの食感良し♪大葉でさっぱりさプラス♪

細かく刻んだたくあんがアクセント♪さっぱりした丼なのでお酒の〆にもぴったり☆

居酒屋トーク番組のおつまみで見てひとめぼれして作った一品。トロたくはよく作るけど、白髪ねぎを入れ、それに合わせてたくあんも細切りにしたら、食感がさらに良くなり、とてもおいしいおつまみになりました。

おいしい海苔を頂いたので、何十年ぶりに海苔巻きを作ってみました。生のきゅうりがなかったので、きゅうり漬けを入れました

マグロのたたき&たくあんで作る生春巻。パーティーや おもてなし料理にもオススメです。

ネバネバトリオで栄養いっぱい！沢庵の食感が美味しい(^o^)