豚ひき肉のピリ辛炒め
さわのちゃん @cook_40091071
作り置きしておけば、副菜が一品ちゃちゃっとできちゃいます。
しかも、時間もかけずに作れるところもうれしい。
このレシピの生い立ち
忙しい平日に、すぐできるもう一品を作りたくて、週末に作り置きしました。
豚ひき肉のピリ辛炒め
作り置きしておけば、副菜が一品ちゃちゃっとできちゃいます。
しかも、時間もかけずに作れるところもうれしい。
このレシピの生い立ち
忙しい平日に、すぐできるもう一品を作りたくて、週末に作り置きしました。
作り方
- 1
フッ素加工のしてある鍋かフライパンで豚ひき肉とにんにくを炒める。途中、油が出てくるのでキッチンペーパーで吸い取る。
- 2
肉がポロポロになってきたら、小口切りにしたねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
調味料を砂糖から順に入れ、しっかり水分を飛ばしてできあがり。
- 4
（参考）ゆでた小松菜の上に乗せて。
主人はごはんの上に乗っけてました。 -
コツ・ポイント
ひき肉を炒めているときに出てきた余分な脂は、なるべく吸い取ります。こうすることで、冷蔵保存したときに、脂の固まりになりにくいです。
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✿簡単もやしと豚ひき肉のピリ辛炒め✿ ✿簡単もやしと豚ひき肉のピリ辛炒め✿
＊2015.12.17クックパッドニュース掲載感謝＊早く作れて、ご飯すすむ簡単主食♪安く美味しく家計に優しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848988
