生わかめのクレソルマヨおかかサラダ

かにころ
かにころ @cook_40038101

実家から貰った大量の生わかめ…せっかく新鮮だし、サラダにしてみました☆ヘルシーでとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
故郷から大量の生わかめをもらいました♪サラダにしてみました☆ヘルシーなおつまみとしても~☆

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材料

4人分
  1. 生わかめ 大きめボウル半分ぐらい
  2. かつお節 一掴み(たっぷり)
  3. クレイジーソルト お好みで
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    生わかめをよく洗い、沸騰したたっぷりのお湯で10~15秒ほどゆで、すぐざるに上げ流水で洗う。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    わかめの水をよく切ってボウルに入れ、かつお節たっぷり、クレソルたっぷり、マヨネーズ、しょうゆを入れ混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

乾燥わかめを使う場合は水で戻してから手順2へ。塩蔵わかめの場合はしっかり塩抜きし、クレソルの量を調節してください。生わかめの重さ計り忘れた…^^;大きめのボウルに半分ぐらいの量で作りました^^;量は適当でも大丈夫☆

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レシピ作者

かにころ
かにころ @cook_40038101
に公開
小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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