アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1cm幅に切る。ナイロン袋に詰め、レンジで2分加熱し、袋に入れたまま冷水に浸けて冷ます。
- 2
人参は細切りにし軽くレンジで加熱し火を通す。蒸し鶏は食べやすくほぐす。
- 3
白菜をよく絞り、更にキッチンペーパーでよく水分を取る。
- 4
ボールに●を混ぜ合わせ、蒸し鶏、白菜、人参を加え和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
白菜の水分をよく絞ること！蒸し鶏の変わりにカニカマやソーセージでも美味しいです。
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