作り方
- 1
もち米とお米は合わせて洗い
30分水に浸してからザルにあげる。 - 2
筍と油あげ
- 3
筍は薄切りに、油あげは湯通して細切りにする。
- 4
釜に①と調味料と3合までのだし汁を入れて混ぜ③を加えて炊く。
- 5
できあがりです。
- 6
いただきます^^
コツ・ポイント
だし汁は濃いめでとって下さい。
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