シンプルであっさり✿鶏なんこつのから揚げ
プチちゃん @cook_40038196
味付けはクレージーソルトだけ❤
だからあっさりで美味しいんです ♫*｡♡
o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたから揚げです( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
シンプルであっさり✿鶏なんこつのから揚げ
味付けはクレージーソルトだけ❤
だからあっさりで美味しいんです ♫*｡♡
o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたから揚げです( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
作り方
- 1
なんこつの水気はキッチンペーパーなどでふき取る。
- 2
ビニール袋になんこつとクレージーソルトをいれてよく振って味を馴染ませてから、小麦粉、片栗粉も入れて表面に粉をつける。
- 3
フライパンに油を入れて揚げる。
外がパリッとしてなんこつが少しキュッと縮めば完成★
コツ・ポイント
・最初になんこつの水気をしっかり取り除いてください♫*｡♡
・クレージソルトの量はお好みで❤
・油を少なめにして揚げ焼きでもいいです。その際は時々転がしながらまんべんなく火を通してくださいヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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