簡単!アボカドとえびのサラダ♪

ひれの @cook_40038495
初めはアボガドって言ってました。アボカドって年中買えますよね〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
たぶん居酒屋でこんな風なサラダを食べたんだと思います。
作り方
- 1
冷凍えびの場合ゆでて水切りしておく。
- 2
アボカドを1センチ弱のさいの目に切る。
えびも同じ大きさ位3〜4等分に切ってボールに入れる。 - 3
ボールにマヨネーズとわさび醤油(少量)を作って入れて混ぜたら出来上がり。お好みでマヨ、わさび醤油の量は調整して下さい。
コツ・ポイント
今回はストックの冷凍えびですが蒸しえびでもサラダ用のでもできます。
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