ボールひとつで簡単ピザ♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

ボールに全て入れて混ぜて捏ねるだけで簡単に出来ます♪是非作ってみてね。

このレシピの生い立ち
ピザを簡単に作りたくて考えました。分量も粉類以外は計量スプーン&カップで出来るようにしました。

ボールひとつで簡単ピザ♪

ボールに全て入れて混ぜて捏ねるだけで簡単に出来ます♪是非作ってみてね。

このレシピの生い立ち
ピザを簡単に作りたくて考えました。分量も粉類以外は計量スプーン&カップで出来るようにしました。

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材料

天板2枚ぶん(23㎝×2枚分)
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 50g
  3. ★砂糖 大匙2
  4. 小匙1/2
  5. オリーブオイル 大匙1
  6. ぬるま湯 130cc
  7. ドライイースト 小匙1
  8. トッピング
  9. 玉ねぎピーマン、ハム、ツナ缶 適宜
  10. ピザソース 適宜
  11. ピザ用チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに★を入れてホイッパーで混ぜる、中央を窪ませてイーストを入れ、周りに塩を入れる。

  2. 2

    イーストをめがけてぬるま湯の半分とオリーブオイルを入れる。箸で混ぜて、残りのぬるま湯を少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    こんな感じにポロポロになったら、手でまとめてボールに着かなくなり、滑らかになるまで捏ねる。

  4. 4
  5. 5

    2分割にして、丸めてラップをかけて15~20分ベンチタイムをとる。

  6. 6

    クックパーの上で生地を伸ばす。

  7. 7

    オーブンを200度に予熱する。フォークでピケして、ピザソース、お好きな具材、チーズをのせて12~3分焼いたら出来上がり。

  8. 8

    熱々を召し上がれ♪

  9. 9

    ID19105625 のイースト無しのキャベツ&アスパラのピザもよろしくね。

コツ・ポイント

オーブンは調節して下さいね。お好きな具材で作って下さいね。捏ねはそこまで丁寧にやらなくてもokです。

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shokenママ
shokenママ @cook_40044162
に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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