簡単★5分で完成★鮭のホイル焼き

vivaism
vivaism @cook_40034946

グリルで焼くとあっという間!
ホイル焼きなら、グリル掃除もラクラク♪
このレシピの生い立ち
魚を焼くと、グリルの片付けが面倒なので。

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材料

1人分
  1. 一切れ
  2. たまねぎ 小玉の1/8
  3. しめじ 少々
  4. レモン 2スライス
  5. バター 適宜
  6. マヨネーズ お好みで
  7. 塩・胡椒 少々
  8. ドライベルモット又は日本酒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    グリルはあらかじめ熱しておく

  2. 2

    ホイルに鮭を皮目を下にして置き、ベルモット又は日本酒をかける

  3. 3

    2.にスライスした玉ねぎ、房に分けたしめじ、レモン、バターをのせる

  4. 4

    3.にかるく塩・胡椒して、お好みでマヨネーズを加えホイルを包む

  5. 5

    グリルの火を中~弱火にして、5分加熱して完成

コツ・ポイント

レモンはフレッシュが無ければポッカレモンを小さじ1程度使用してもOK
(写真はシークワーサー使用)
鮭のほか、鶏肉でも美味しく出来ますよ♪

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レシピ作者

vivaism
vivaism @cook_40034946
に公開
***育児に追われて開店休業中***レポをくださった皆様、気長にお待ちくださいませ~★基本「面倒くさがり」なので、お料理も、後片付けも、とにかく「簡単に」がモットー
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