和風ハンバーグ
mokoぴ @cook_40024444
フードプロセッサーで混ぜるとあっという間に作れます。。柚子ポン酢でさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫掃除出てきた豚ひき肉。子供たちの”ハンバーグ食べたーい”の声で冷蔵庫にあった豆腐、レンコンなどで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーにレンコン以外の材料エお加えて撹拌する。
- 2
フードプロセッサーにレンコン以外の材料エお加えて撹拌する。
- 3
③を4つに丸めて、温めたフライパンに胡麻油をくわえて両面を焼く。
- 4
残り1ｃｍのレンコンは薄切りにして素揚げにする。
- 5
白胡麻を入れた柚子ポン酢でいただく。
コツ・ポイント
フードプロセッサーがないときはひたすらみじん切りにして加えてください。
似たレシピ
-
-
-
-
ジューシー♪トマしそ和風ハンバーグ ジューシー♪トマしそ和風ハンバーグ
シンプルな材料＆作り方で、ふっくらジューシーに♪トマトと大葉を使った和風ポン酢ソースでさっぱりといただけます(^^)
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853472
