菜の花とスパムのバター醤油炒め
ひれまま @cook_40039817
前から興味のあったスパム・・・まずは炒めてみました♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが「スパムが食べたい」と言ったので・・・スパム初挑戦しました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
いり卵を作っておく。菜の花を半分の長さに切り、沸騰したお湯で２～３分茹でる。茹で上がったら色落ちを防ぐ為に水にさらす。
-
- 2
スパムは1cm幅にスライスして、さらに１cm幅の短冊切りにする。
-
- 3
フライパンを熱してバターとにんにくを入れ香りを出す。香りが出たら、水気を絞った菜の花・スパムを加えて炒める。
- 4
醤油・塩少々で味付けし、皿に盛ったら、いり卵を散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
スパムにしっかり塩気があるので、醤油・塩は味をみながら調節してください＾＾おつまみにも良いですよ～！
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