【クレソンレシピ】すき焼き鍋

三国園 @cook_40052331
すき焼きのクレソン、おいしいのでぜひお試しください。火を通すと春菊よりもくせがないので、お子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
甘辛味のクレソンって想像できない方も多いのかもしれません。でも、お肉と一緒に卵にからめて食べると、はまってしまうかもしれません。我が家ではもっとクレソン入れてー!となります。
【クレソンレシピ】すき焼き鍋
すき焼きのクレソン、おいしいのでぜひお試しください。火を通すと春菊よりもくせがないので、お子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
甘辛味のクレソンって想像できない方も多いのかもしれません。でも、お肉と一緒に卵にからめて食べると、はまってしまうかもしれません。我が家ではもっとクレソン入れてー!となります。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に醤油、砂糖、酒を入れ、お好みの味にする。
- 3
牛肉とクレソン以外の材料を入れ、火が通ったら、牛肉を入れる。
- 4
お肉に火が通ったらクレソンを入れてできあがり。
コツ・ポイント
いつも我が家では、調味料が目分量なのですみません。しょっぱかったら砂糖、甘かったら醤油と適当なんですが、それでもなんとかおいしくできてしまう、すき焼きっていいですよね。煮詰まったら水を足したり、おうちの味になさって下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853641