しゃきしゃき水菜と油揚げのマヨサラダ

poyomi*
poyomi* @cook_40098550

簡単ドレッシングであっっ!という間に完成。カリカリお揚げとマヨネーズのコクで、水菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
水菜をたくさん食べたくて。

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材料

3~4人分
  1. 水菜 1把
  2. 油揚げ 2枚
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を洗って、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    油揚げは油をしかないフライパンに乗せ、弱火で両面軽く焦げ目がつくくらいに焼く。
    焼けたら3㎜幅くらいに切る。

  3. 3

    水菜と油揚げをボウルに入れて、★と和える。

  4. 4

    器によそって、出来上がり♫

コツ・ポイント

油揚げをカリッカリに焼くとおいしいです。

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レシピ作者

poyomi*
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