あんこ生春巻のバター焼き
ayappe_f @cook_40025938
あまってた生春巻の皮と、冷凍してたあんこで即席デザート！
このレシピの生い立ち
甘いもの食べたいけど、買いにいくのはめんどくさい。卵はない。
あるもので…と思ったら、こうなりました。
あんこ生春巻のバター焼き
あまってた生春巻の皮と、冷凍してたあんこで即席デザート！
このレシピの生い立ち
甘いもの食べたいけど、買いにいくのはめんどくさい。卵はない。
あるもので…と思ったら、こうなりました。
作り方
- 1
生春巻の皮は、ぬるま湯にさっと浸けてやわらかくする。
※めんどくさいので、私はいつも、浄水器の流水に十秒くらいあてます。 - 2
あんこを皮で巻きます。
ふつうに春巻きの巻き方。 - 3
フライパンにバターを熱して、両面を焼きます。
火を通す必要ないので、バターが焦げない程度の中火で、かりっと。 - 4
できあがり☆
コツ・ポイント
あんこは水分少ない方がいいです。
バターは、少なめで。油っこくなります。塩気が美味しいのでぜひ有塩で！
バナナとか入れても美味しそう。チョコバナナとかナッツも、美味しそう。もはや別物。笑
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