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パウンドケーキ(プレーン)(紅茶)
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パウンドケーキ(プレーン)(紅茶)-レシピのメイン写真

パウンドケーキ(プレーン)(紅茶)

えれさりまま
えれさりまま @cook_40099088

パウンドケーキは日持ちもするし、多めに作ってプレゼントにも!

このレシピの生い立ち
ブレンダーを購入し、とっても簡単に作れるようになったので。

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えれさりまま
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材料

中型2個分
  • バター 150g
  • 砂糖 150g
  • 小麦粉 150g
  • 玉子 M3個
  • 紅茶の葉 3g
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作り方

  1. 1

    バター、玉子を室温にもどしておく。
    玉子をよく溶いておく。(あればブレンダーで)
    オーブンを200℃に温める。

  2. 2

    バターをしろっぽくなるまで(あればブレンダーで)混ぜる。

  3. 3

    砂糖を三回にわけて、しろっぽくふわふわになるまで混ぜる。(あればブレンダーで)

  4. 4

    3に玉子を少しずつわけて入れ分離しないようによく混ぜる(あればブレンダーで)

  5. 5

    ふるいにかけた小麦粉を全量入れ、さっくりまぜる。
    粉っぽさがなくなり艶がでるまで。

  6. 6

    半分の量をプレーンにするのでそのまま容器に流し込む。
    残った種にお好きな紅茶の葉を混ぜ、容器に流し込む。

  7. 7

    200℃で15分、一度出して竹串で縦に真ん中に筋跡をつけ180℃に温度を下げて20分焼く。

コツ・ポイント

フルーツやジャムを入れても美味しいです。その際、焼き時間を少し増やして下さい。中央の膨らんだ所に竹串をさし、何もついてこなければ出来上がり。

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えれさりまま
えれさりまま @cook_40099088
2015/03/22 07:29に公開
お菓子作り大好き❤お料理は研究中
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 卵 紅茶の葉 小麦粉

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