超簡単!!手羽元の焼き肉炒め

くぅみ46
くぅみ46 @cook_40083588

味付けは焼き肉のタレだけ!!余っている野菜でも美味しくできます!
このレシピの生い立ち
余っている野菜と手羽元で何か作ろうと考えました。

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材料

4人分
  1. 手羽元 12本
  2. お好きな野菜 好きなだけ
  3. 今回は
  4. 人参 1/2本
  5. キャベツ 1枚
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. もやし 1/2袋
  8. しめじ 1/2株
  9. 大根の葉 1本分
  10. 適量
  11. 塩、コショウ 適量
  12. 焼き肉のタレ(お好きな物) 大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき手羽元を焼く。焼き色が全体についてきたら塩、コショウで下味をつけ4~5分位蓋をして中まで火を通す。

  2. 2

    1のフライパンに野菜を火の通りにくいものから順に炒めていく。

  3. 3

    野菜にある程度火が通ったら焼き肉のタレを入れ、味が染みてきてお肉の色が変わってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼き肉のタレの量を調整すれば何人分でも自由自在です。
余ってる野菜があればなんでも入れてOK!!

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レシピ作者

くぅみ46
くぅみ46 @cook_40083588
に公開
パパッと作れる簡単料理が好きです。なるべくムダなコトを省き簡単に仕上げています。思いつき、目分量で作るコトが多いので今まで一度しか食卓に乗らなかった料理が多数。何を入れたかも思い出せない物ばかり…自分の覚え書きのつもりでレシピをアップし始めました。他の方の参考になれば尚嬉しいですo(^▽^)o
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