根菜煮物の袋煮（リメイク料理）
ramucat124 @cook_40099346
残った煮物で、食べやすい袋煮を。野菜嫌いの子供でも食べてくれます。
冷凍ミックス根菜にコンニャク等を入れています。
このレシピの生い立ち
いつも煮物が余るので、袋煮にしたら あっという間に無くなりました＾＾
里芋の滑らかさが食べやすくしています。
アプリでひらく作り方
- 1
＊根菜の煮物は、プロセッサーにかける。
＊油揚げ（油抜き）は、半分に切る。 - 2
＊スプーンで具材を入れ、爪楊枝で止める。
- 3
＊水・めんつゆで、味を整えながら煮る。
コツ・ポイント
・プロセッサーにかける時、形が残る程度に。
・繋ぎに卵を入れても。
・味が付いているので、めんつゆの量は控えめに。
リアクション
レシピ作者
少ない材料を利用して、『アレンジ料理』や『思いつき料理』を作るのが好きな主婦です＾＾「美味しい」の一言が聞きたくて、日々頑張っています。(*＾▽＾*)★ 調味料は目分量なので、あくまでも参考程度にして下さいネ。★皆様の料理も楽しみにしています♪ 一緒に頑張りましょう＾＾
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