電子レンジで作る超簡単サンマの煮付け

単身赴任族 @cook_40099363
マイヤー電子レンジ圧力鍋を利用した単身者向けのお手軽料理です。
男料理なので見てくれは悪いですが味は保証します。
このレシピの生い立ち
単身赴任の寮で電子レンジとオーブントースターしか調理器具がないので、いかに簡単に美味しく料理を作るか、いつも悪戦苦闘しています。一人分の食材を入手するのが大変ですが、サンマのバラ売りをゲットしたので、挑戦してみました。
電子レンジで作る超簡単サンマの煮付け
マイヤー電子レンジ圧力鍋を利用した単身者向けのお手軽料理です。
男料理なので見てくれは悪いですが味は保証します。
このレシピの生い立ち
単身赴任の寮で電子レンジとオーブントースターしか調理器具がないので、いかに簡単に美味しく料理を作るか、いつも悪戦苦闘しています。一人分の食材を入手するのが大変ですが、サンマのバラ売りをゲットしたので、挑戦してみました。
作り方
- 1
調味料をすべて電子レンジ用圧力鍋に入れる。
- 2
サンマはそのまま、もしくは嫌いな人は腹ワタを取って、二つに切って重ならない様に鍋に入れる。
- 3
蓋をして電子レンジ600Wで5分加熱。圧力が下がるのを待って蓋を開け、魚を裏返してから再び蓋をして3分加熱。
コツ・ポイント
超簡単です。調味料とサンマを入れてチンするだけです。液状味噌はマルコメさんの「料亭の味」を活用しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17857455