わくわく♪鮭のホイル包み焼き
なおぴんこ @cook_40054278
バターの香りがたまらない～～～♪
包み焼きなので、開ける時のドキドキわくわくも楽しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母より伝授。
子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪
わくわく♪鮭のホイル包み焼き
バターの香りがたまらない～～～♪
包み焼きなので、開ける時のドキドキわくわくも楽しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母より伝授。
子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪
作り方
- 1
野菜の下ごしらえ。
玉ねぎはなるべく薄く切りにんじんは千切りにします。レンジで火が通るまで様子を見ながらチンします。 - 2
アルミホイルを一人20センチ位で人数分切ります。ホイルの真ん中に鮭を置き、塩とこしょうを振ります。
- 3
鮭→野菜類→バターの順に重ねます。
-
- 4
ホイルを上下でたたみ、左右をねじってキャンディーの包みのようにします。
-
- 5
トースターで20分～30分焼きます。火が通るまで様子を見ながら焼いて下さい。
- 6
鮭に火が通ったら出来上がり♪
お好みでおしょうゆなどたらして、召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
塩鮭より生鮭の方が良いです。今回は家になかったのですが、あればキノコ類も必須!!苦手でなければ、入れてみて下さい。鮭の代わりに鶏肉(ササミ)も美味しいです。
バターにしょうゆの黄金コンビがたまりません♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17857963
