簡単♪オム焼きそば～(*^^*)

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北海道産～☆
北海道産～☆ @cook_40099677

お昼などパーティーに♪(*^-^*)
お手軽♪
焼きそばを簡単にアレンジ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばに飽きたので＼(^^)／
お好み焼き風したら
見た目も味も美味しく簡単♪

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材料

1人前
  1. 市販の焼きそば(タレ入り) 1人前
  2. 豚肉 適量
  3. もやし 適量
  4. ﾋﾟｰﾏﾝ 適量
  5. 後は、お好きな具材♪ 適量
  6. 卵 1～2個
  7. お好み焼きソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 青のり(無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉や、ﾋﾟｰﾏﾝ、具材をお好みの大きさに切る♪

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉、ﾋﾟｰﾏﾝを炒め、もやしも投入♪

    この間に麺を1分程レンジでチン♪

  3. 3

    麺をフライパンに入れ、ほぐす♪

    そして水を少し入れて炒める♪

    (水はコップの3分の1くらい)

  4. 4

    タレを入れて炒めて焼きそば完成♪

    皿にフライパンの大きさに合わせて盛り付ける♪

  5. 5

    違うフライパンに油を引き温める

  6. 6

    温まったフライパンに卵を一気に入れて回して中火で焼く♪

  7. 7

    底がしっかり焼けて卵が動く感じになったら皿に入れた焼きそばの上に乗せる♪
    (卵の焼き具合はお好みで♪)

  8. 8

    そこにお好み焼きソース、マヨネーズをかけて、青のりをかけたら完成♪(*^-^*)

コツ・ポイント

卵焼く時は少し多めに油引く♪

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