簡単！時短！塩ダレ豚丼

mipoakki
mipoakki @cook_40099701

待てない食べ盛りの男子も大満足！パパっと作れて簡単！美味しくエレルギーになる物を！
このレシピの生い立ち
八宝菜の豚肉だけをご飯に乗せて美味しそうに食べてる息子をみて！ なので、味付けは我が家の八宝菜！

簡単！時短！塩ダレ豚丼

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八宝菜の豚肉だけをご飯に乗せて美味しそうに食べてる息子をみて！ なので、味付けは我が家の八宝菜！
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材料

2人分
  1. 豚肉（ロースかモモ） 200g
  2. レタス ２枚程
  3. 小口ネギ 適量
  4. 油 少々
  5. ニンニク チューブ1cm
  6. ○水 大さじ2
  7. ○酒 大さじ2
  8. ○みりん 小さじ1
  9. ○オイスターソース 小さじ1
  10. ○鶏ガラスープ 粉末 小さじ1
  11. ○片栗粉 小さじ1
  12. ○塩 小さじ1/2
  13. ○黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    レタスは洗って水切りして食べやすい大きさにちぎる

    ○の材料を全て混ぜておく

  2. 2

    油を薄くひいてニンニクを入れ
    香りが出てきたらお肉を入れ炒める

    ☆中火

  3. 3

    お肉が炒まったら○の材料を入れて絡める

  4. 4

    丼にホカホカご飯→レタスを敷く→お肉を乗せる→ネギをパラパラ！

    出来上がり〜♪

コツ・ポイント

バラ肉でも美味しいです！が、その場合は焼く時に油はひかないでくださいね！

簡単で美味しいです
お試しあれ♡
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